الفول Vicia faba محصول بقولي حولي سريع النمو. تتميز المحاصيل البقولية عن باقي الخضروات بأنها تُحسن خصائص التربة عن طريق تثبيت عنصر النيتروجين في التربة وتكوين عُقد جذرية. يمتلك النبات أوراق خضراء كبيرة، وينتج قرونًا كبيرة تحتوي على ما يصل إلى ست بذور. يجدر الإشارة إلى أن بعض الأشخاص يعانون من الحساسية لثمار وبذور وأزهار الفول. نلخص لك في هذه المقالة كل ما يجب عليك معرفته عن زراعة الفول في المنزل Broad Beans.
أولاً: اختيار الصنف المناسب
- “Aquadulce Claudia” صنف إسباني مقاوم للأمراض. يستغرق 90 يومًا تقريباً لينضج عند زراعته في الربيع، و240 يومًا عند زراعته في الخريف.
- “The Sutton” هو نوع مُقزم يصل ارتفاعه إلى 14 إنش، لذلك فهو مناسب جداً لزراعتهِ في المساحات الصغيرة، ينضج هذا الصنف في 80 يومًا.
- “Sweet Lorane” ينتج هذا الصنف ثماراً أصغر بحيث تُكوّن عدد أقل من البذور داخلها. ينضج هذا الصنف في 100 يوم.
- “Windsor” ينتج هذا الصنف ثمار وبذور كبيرة. يستغرق هذا الصنف حوالي 90 يومًا لينضج عند زراعته في الربيع أو 240 يومًا عند زراعته في الخريف.
ثانياً: اختيار الموقع وتجهيز الأرض
يحتاج نبات الفول إلى النمو في بيئة مشمسة مع تربة جيدة التصريف. تأكد من عدم وجود نباتات قريبة لتجنب حجب الأشعة الشمسية عن النبات أثناء إنبات البذور في الربيع. يمكن زراعة الفول في أنواع مختلفة من التربة طالما كانت جيدة التصريف، ولكن التربة الطينية ذات المسامية العالية والمائلة إلى الدرجة الحمضية قليلاً إلى المحايدة مثالية لزراعة الفول.
ثالثاً: زراعة بذور الفول بالخطوات
- قم بنقع البذور الجافة في الماء لمدة 12-24 ساعة قبل زراعتها.
- في أثناء ذلك، قم بتجهيز التربة واحرص على أن تكون التربة مفتتة (غير متكتلة) حتى لا تعيق إنبات البذور.
- اغرس البذور (كل بذرة على حدا) على عمق 1-2 إنش، واحرص على ترك مسافة 6 إنشات بين كل بذرة والأخرى لتجنب ازدحام النباتات عند نموها وازدياد حجمها لاحقاً.
- اروي البذور فوراً بعد غرسها، ولكن تجنب توجيه المياه مباشرةً نحو البذور لتنجب تحركها من مكانها وخروجها من التربة.
- تبدأ البذور بالإنبات في غضون أسبوع أو أسبوعين، احرص خلالها على الري والحفاظ على رطوبة التربة المعتدلة.
رابعاً: موعد زراعة الفول
يتم زراعة الفول في أوائل فصل الربيع. يمكن زراعته في أواخر الصيف أو أوائل الخريف في المناطق الباردة. أما في المناخات المعتدلة فيمكن زراعتها على مدار العام.
خامساً: العناية بأشتال الفول
- الري: يمتلك الفول احتياج معتدل للري وقد يتحمل الجفاف. افحص رطوبة التربة قبل الري لتجنب الإفراط في الري الذي يسبب تعفن الجذور والعديد من الأمراض الفطرية الأخرى.
- الإضاءة: تفضل الفول أن تنمو تحت أشعة الشمس الكاملة (6 ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر في معظم الأيام).
- درجة الحرارة: أفضل درجات الحرارة بين 18-27 درجة مئوية.
- التسميد: يثبت الفول النيتروجين في التربة وبالتالي لا يتطلب عادةً تغذية إضافية. ولكن بعض الأحيان تحتاج أنواع ترب معينة إلى إضافة بعض الأسمدة.
سادساً: الآفات والمشكلات التي تتعرض لها أشتال الفول
- تجلب درجات الحرارة الدافئة مجموعة متنوعة من الآفات الحشرية، بما في ذلك حشرات مَن الفول، سوسة أوراق البقوليات، نافقات الأوراق، وخنافس البذور. وتلحق هذه الحشرات الأضرار بالبذور، الأشتال الصغيرة، وأوراق النباتات.
- الأمراض الفطرية الناتجة عن الزيادة في الرطوبة، مثل البياض الدقيقي، صدأ االأوراق، تبقع الأوراق الشيكولاتي، وعفن الجذور والساق الريزوكتوني.
إقرأ المزيد عن الآفات التي تهاجم نبات الفول والمحاصيل البقولية.
