الورد الجوري من أسهل النباتات لزراعتها في منطقة الشرق الأوسط ومختلف أنحاء العالم، وهي ذات ألوان وأشكال متنوعة، ورائحة مميزة. يمكن أن تكون شجيرة قائمة أو متسلقة يصل ارتفاعها إلى 3م حسب صنفها. وهي ذات فروع كثيرة. تدخل الورود في العديد من الصناعات التجارية، فهي تستخدم كنبات زينة، أزهار قطف، صناعة العطور، وغيرها من المجالات. نتناول في هذه المقال أصناف الورد طرق زراعتها وإكثارها، أساسيات العناية، الأمراض والآفات التي تصيبها.
الأصناف الورد
- R.gallica: موطنه فرنسا، يمتلك الصنف أفرع قوية بأشواك غزيرة وأوراق عريضة، يُزهر في الربيع بأزهار قرمزية.
- R.centifolia: أصله من القوقاز وايران، يتميز بشكل الأزهار المجعدة.
- R.chiresis:موطنه الأصلي الصين، يمكن زراعته في البيوت الزجاجية ليدوم انتاجه طوال السنة.
- R.moschata: موطنه الأصلي البحر الأبيض المتوسط، ينتج أزهار وردية اللون ذات رائحة قوية.
- R.damascena: موطنه الأصلي بلاد الشام ويسمى بالورد الدمشقي، ألوانه متعددة (أحمر، أبيض، وردي).
زراعة الورد بالخطوات
- جهز حفرة عريضة تتناسب مع حجم الجذور. أي بعرض 15 – 18 انش، وبعمق 18 – 24 انش. أزل التربة السطحية (أول 30 سم من التربة) وضعها عل جانب و باقي التربة على جانب آخر.
- أخرج النبات برفق من الوعاء وقم بإزالة التربة وفك الجذور عن بعضها. يمكن تقليم الجذور التالفة والجافة، أو المتعفنة.
- ضع النبات في وسط الحفرة، وتأكد من ملئ الفراغ الموجود بين قاع الحفرة والجذور وعدم ترك فراغات هوائية حول الجذور.
- قم تغطية الجذور بالتربة وابدأ باستعمال التربة السطحية (أول 30 سم من التربة) ووضعها مباشرة على الجذور، ثم ضع باقي التربة فوقها. ( التربة السطحية هي تربة غنية جداً بالمواد العضوية المغذية لذا من المهم وضعها أقرب ما يمكن للجذور).
- اروي بعمق بعد الزراعة مباشرة. ستبدأ الورود بالتأقلم عندما تظهر النموات جديد.
أساسيات العناية بالنبات
الإضاءة
يفضل النبات أشعة الشمس الكاملة، ولكنها قد تتحمل الإضاءة الجزئية. يفضل النبات التعرض لضوء الشمس لمدة لا تقل عن 6-8 ساعات يوميًا لتحسين الإنتاجية ولمقاومة للأمراض.
الري
يعتمد مقدار الماء الذي يحتاجه النبات على حالة التربة وحالة الطقس، ولكن يمكن اعتماد الري لمرة أو مرتين في الأسبوع. تأكد من ريها بعمق (ري غزير) لتعزيز نمو الجذور بشكل جيد وتوجيه المياه إلى قاعدة النبات لتجنب رش الأزهار والأوراق مباشرة إذ يمكن أن يسبب ذلك إصابة النبات بالأمراض الفطرية.
درجة الحرارة
ينمو النبات بشكل أفضل على درجات حرارة ما بين 21-25 مئوي نهاراً و15 درجة مئوية ليلاً، ولا يتحمل درجات الحرارة الباردة التي تقل عن 0 درجة مئوية.
التربة
يزرع النبات في تربة طينية مخلوطة بتربة خفيفة رملية لتحسين التهوية والتصريف. التربة المناسبة لزراعة الورود في البيوت الزجاجية تتكون من سماد حيواني.
التسميد
- يضاف المغنيسيوم على صورة سلفات المغنيسيوم مع الري بالضافة للحديد. (داخل البيوت الزجاجية والبلاستيكية للإنتاج على مدار العام).
- يمكن إضافة البوتاسيوم على صورة كلوريد أو كبريتات أو نترات حسب درجة حموضة التربة (PH). (داخل البيوت الزجاجية والبلاستيكية للإنتاج على مدار العام).
- إضافة النيتروجين على صورة نترات الأمونيوم، أو سلفات الأمونيوم، أو نترات الكالسيوم، أو نترات البوتاسيوم. (داخل البيوت الزجاجية والبلاستيكية للإنتاج على مدار العام).
- يمكن معرفة العناصر التي يحتاجها النبات عن طريق تحليل عناصر التربة الصالحة للامتصاص أو تحليل أوراق النبات. اقرأ المزيد عن طرق معرفة احتياج النبات.
- توقف عن تسميد النبات قبل حوالي ستة إلى ثمانية أسابيع من أول موجة صقيع متوقعة لتثبيط النمو الجديد الذي يمكن أن يقتل مرة أخرى خلال فصل الشتاء.
طرق الإكثار وزراعة الورد
الإكثار بالبذور
لا تنبت البذور عند زراعتها مباشرة بعد حصادها بسبب وجود غلاف صلب، لذا يمكن شراء البذور من المشاتل والمصادر الموثوقة لزراعتها في المنزل.
الإكثار بالعُقل
تؤخذ العُقل (تحتوي على 1-3 عيون) في الفترة ما بين شهر أكتوبر إلى شهر مارس حسب موعد الزراعة. ويجب أن يتم أخذها من فروع مزهرة وأوراق ناضجة فسيولوجياً حتى تسطيع القيام بعملية البناء الضوئي لإنتاج مواد غذائية تساعد العقل على تكوين الجذور. يتم غمس قاعدة العُقل في هرمون التجذير، ثم تُزرع في التربة مع مراعاة ترك مسافة زراعة بين 2.5سم إلى 5سم ثم ريها بانتظام. تتكون الجذور بعد 6 أسابيع من الزراعة.
اقرأ المزيد عن الإكثار بالعُقل.
الإكثار بالتطعيم
تؤخذ العيون من النباتات (الأصناف) المختارة بواسطة سكين مخصصة ويتم تطعيمها على الأصول المختارة. يتم اختيار أفرع بطول 15-25سم كأصول لتطعيم عليها، بحيث نقوم بعمل قطع في الأفرع على شكل حرف T، ثم توضع الأعين التي تم أخذها سابقاً ووضعها في فتحة الأصل ثم تربط بإحكام ولكن انتبه لعدم تغطية البرعم عند الربط على العيون.
اقرأ المزيد عن الإكثار بالتطعيم.
الأمراض والآفات
- البياض الدقيقي: ينتشر بسبب ارتفاع الرطوبة والحرارة حول النبات. يصيب الأزهار والأوراق والسيقان، ويقلل من الإنتاجية.
- البياض الزغبي: ينتشر بسبب الرطوبة الزائدة وسوء التهوية، تظهر بقع على الأوراق وتسبب سقوط الأوراق عند اشتداد الإصابة، سقوط الأوراق يؤثر بعملية البناء الضوئي وبالتالي تتأثر الإنتاجية.
- الصدأ: بقع برتقالية تشبه الصدأ تظهر على الأوراق، وتحدث الإصابة بسبب الرطوبة العالية.
- التدرن التاجي: تتكون على أسفل ساق النبات فوق التربة، وكذلك على الجذور.
- البقع السوداء: تظهر البقع على السطح العلوي للأوراق، وتسبب اشتداد الإصابة تساقط الأوراق وبالتالي تأثر الإنتاجية. ينتج المرض بسبب الرطوبة العالية.
- العفن الرمادي: تظهر أعراض المرض على الأزهار والسيقان بشكل كتل رمادية اللون.
- يهاجم النبات العديد من الحشرات ومن أهمها: المن الذي يهاجم الأزهار والأوراق، التربس التي تهاجم بتلات الأزهار وتسبب تشوها، ناخرات الأوراق (حفار الأوراق).
اقرأ المزيد عن آفات الورد.
