يطلق لفظ الانبات “Germination” في البذور على استعادة النشاط في نمو الجنين، حيث تتمزق أغلفة البذرة ويبرز منها النبات الصغير. كما يمكن تعريف عملية الانبات بأنها الخطوات المتتابعة التي تبدأ بامتصاص البذرة للماء ويتبعها تمزق غلاف البذرة وظهور الجذير والأوراق البدائية. ويصاحب تلك المظاهر المورفولوجية انقسام الخلايا واستطالتها مع زيادة النشاط الحيوي من هضم للغذاء وتمثيله. لكي يحدث الانبات لبذور النباتات، يشترط توافر عدة عوامل سيتم ذكرها في هذا المقال.
العوامل الواجب توافرها لإنبات البذور:
توافر المياه
وهو ضروري لكي يحدث الانبات، وتبدي البذور التابعة لنباتات مختلفة فروقاً بين ما يلزمها من المياه الذي تمتصه أثناء هذه العملية.
اقرأ المزيد عن؛ أهمية الماء للنبات.
الأوكسجين (O2)
حيث أنه لا يحدث الانبات في غياب الأوكسجين، ففي البذور النابتة تسير عملية التنفس بمعدل سريع وخصوصاً في المراحل الأولى من الانبات.
درجة الحرارة
تؤثر درجة الحرارة على عملية الانبات بطرق مختلفة. فتؤثر درجة الحرارة على درجة دخول الماء الي البذرة، وكذلك فان ارتفاع درجة الحارة يقلل من مقاومة القصرة لخروج الجذير. لكل نوع من البذور درجة حرارة صغري إذا انخفضت عنها لا يحدث الانبات. كما أنه يوجد درجة قصوى لا تنبت البذور إذا تعدتها.
الضوء
هناك بذور حساسة للضوء، أي لا تستطيع الانبات إذا تعرضت للضوء ولو لفترة قصيرة. ومن ناحية أخرى، هناك بذور حساسة للظلام. لوحظ أن الانبات في بعض البذور يكون مصاحباً للاستجابة الضوء وتعاقب فترات الإضاءة والظلام.
حيوية جنين البذور
تختلف مدة احتفاظ البذور بحيويتها من جنس لأخر ومن نوع لأخر، وقد تتراوح هذه الفترة من عدة أيام الي عدة سنوات. من الجذير بالذكر أنه يمكن احتفاظ البذور بحيوتها لمدة أطول كلما كانت ظروف التخزين مناسبة. ومن المعروف أن زيادة نسبة الرطوبة في البذرة أو ارتفاع درجة الحرارة في البذور المخزنة يقلل من عمر حيويتها. كما أن إصابة البذور بالأمراض والآفات الحشرية يؤدي الي تلف الجنين جزئياً أو كلياً مما يؤدي الي انخفاض حيوية الجنين وبالتالي قدرة النبات على الانبات.
عدم وجودة ظاهرة السكون في البذرة
ويقصد بالسكون توقف النمو للبراعم أو انبات البذور حتى في الظروف المناسبة للنمو والانبات. يوجد العديد من العوامل التي تؤدي لحدوث ظاهرة السكون في البذرة ومنها غياب المياه، درجة الحرارة المناسبة، صلابة غطاء البذرة وعدم انفاذه للماء أو الغازات. كما أن عدم نضج الجنين واحتياجه إلى فترة ما بعد النضج أو الاحتياج الي ضوء معين أو درجات حرارة معينة أو وجود مواد مثبطة للإنبات. كل ذلك يؤدي إلى سكون البذرة وعدم حدوث الانبات.
عمق زراعة البذور
بسبب اختلاف حاجة البذور للإضاءة حتى تنبت، تختلف أيضاً أعماق الزراعة للبذور. بذور الخس مثلاً تحتاج للتعرض للإضاءة حتى تنبت لذا فهي تزرع على سطح التربة بدون تغطيتها. نستطيع الاستدلال عن عمق الزراعة المناسب للبذرة من خلال حجمها، اذ يزداد عمق الزراعة مع زيادة حجم البذرة، والعكس صحيح.
اقرأ المزيد عن أسباب ذبول النباتات الداخلية.